吸油纸可以蒸包子吗

吸油纸 不可以用来蒸包子。原因如下:

吸水性强:

吸油纸的主要功能是吸收油脂,而蒸包子时锅中产生的是水蒸气。吸油纸会吸收大量的水分,导致其损坏。

粘附包子:

吸油纸在吸收水分后,会变得潮湿并粘附在包子上,这不仅会影响包子的外观,还可能导致包子在取出时破损。

不透气:

吸油纸不具备透气性,而蒸包子需要蒸汽流通以保持包子的形状和口感。使用吸油纸会阻碍蒸汽的流通,影响蒸包子的效果。

建议使用透气的棉布或专用的蒸包纸来垫在蒸笼底部,以保持透气性并防止包子粘底。