冬瓜海带莲子糖水

冬瓜海带莲子糖水是一道营养丰富、口感清爽的甜品。 冬瓜具有利尿消肿的作用，海带含有丰富的碘元素，有助于维持甲状腺功能，而莲子则具有养心安神的功效。这道糖水不仅美味，还具有一定的健康益处。

制作方法

准备食材

冬瓜 150克

海带 50克

莲子 适量

葱 1根

盐 适量

处理食材

冬瓜洗净，去皮、去瓤，切成块状。

海带提前泡软，洗净后切成块状。

葱切成葱花备用。

煮制

将处理好的冬瓜和海带放入锅中，加入适量清水。

大火煮沸后，转小火继续煮10-15分钟。

出锅前撒上葱花，加入少许盐调味即可。

营养分析

能量：25.31千卡

蛋白质：1.25克

脂肪：0.36克

碳水化合物：5.1克

膳食纤维：1.34克