甜肉馅腌制方法

甜肉馅的腌制方法如下:

主料准备

猪肉(建议使用三分肥七分瘦的猪肉)

淀粉

孜然粉

辣椒面

芝麻

生姜

大蒜

蚝油

生抽

白胡椒粉

芝麻油

鸡蛋

食盐

啤酒(可选)

花椒(可选)

八角(可选)

腌制步骤

将猪肉切成片或丁,放入盆中。

加入适量的食盐、姜蒜末、生抽、蚝油、白胡椒粉、芝麻油和鸡蛋,搅拌均匀。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒面和花椒。

可以加入少量的啤酒,增加风味(可选)。