必胜客意大利面的做法

材料

意大利面

西红柿1个

紫洋葱少许

瘦肉少许

盐

番茄酱

蒜3-4瓣

玉米油

制作步骤

煮意大利面

取一小份意大利面，放入开水中煮10分钟左右，直到面条发白且没有硬芯。

捞出后沥干水分，过一遍凉水装盘。

准备食材

西红柿去皮切丁，紫洋葱少许切丁，瘦肉切丁，蒜切成末。

炒制酱汁

锅里放少许玉米油，放入瘦肉丁翻炒至变色。

放入蒜末翻炒均匀。

放入洋葱翻炒至出香味。

放入西红柿翻炒均匀。

放入一勺番茄酱和半勺盐。

小火慢熬，边熬边用勺子搅拌，直到汤汁浓稠关火。

淋酱装盘

将熬好的酱汁淋到意大利面上，搅拌均匀即可开吃。

这样一盘美味鲜香的意大利面就做好了。