猪肚能腌制吗怎么腌制
猪肚 可以腌制，并且有多种腌制方法。以下是几种常见的腌制方式：
使用食盐和玉米面粉
将猪肚里加点食盐和玉米面粉，用双手使劲抓洗三分钟。
抓洗完后，再用温水冲洗，直到水变清澈。
将猪肚翻过来洗里面，同样加食盐和面粉，抓洗三分钟。
最后用清水冲洗干净。
撒上点家里不用的茶叶或过期茶叶，再倒点高度白酒，抓拌均匀，腌制15分钟，再用水洗干净即可。
使用食用小苏打和酱料
将猪肚切成条状，放入盐、生抽、蚝油、白糖、辣椒酱、鸡粉，用手抓匀。
加入干辣椒和花椒，腌制一段时间后，再炒制。
使用食用盐和淀粉
将猪肚里面的油脂去掉，清洗干净。
用食用盐和淀粉与猪肚混合抓匀，抓差不多10分钟左右，腌制一会，清洗干净。