金针菇可以和什么一起煎

金针菇可以与多种食材一起煎制，以下是一些常见的搭配和做法：

金针菇培根卷

材料：金针菇、培根、大蒜、豆瓣酱、淀粉、生抽、味极鲜、蚝油、温水、孜然粉。

做法：金针菇去除根部，撕开；培根卷金针菇，用牙签定型；热锅热油，煎至金黄；加入料汁和温水，出锅前撒孜然粉。

金针菇白玉卷

材料：金针菇、培根、现磨黑胡椒颗粒、盐。

做法：金针菇焯水后攥干水分，培根卷金针菇，收口处朝下放；平底锅加油，煎至定型后翻面，撒上黑胡椒和盐。

金针菇煎蛋卷

材料：金针菇、鸡蛋、黑芝麻。

做法：金针菇撕成小朵，焯水后攥干水分；鸡蛋打散，加入金针菇和芝麻；平底锅加油，煎至两面金黄酥脆。

青椒金针卷

材料：金针菇、青椒、生抽、蚝油、盐、白糖、清水、土豆淀粉。

做法：金针菇撕成小朵，青椒切条；金针菇和青椒交替卷起，用牙签固定；平底锅加油，煎至表面金黄，加入料汁烧至入味。