微山湖莲藕是白莲藕吗

微山湖莲藕 是白莲藕。微山湖白莲藕是济宁微山湖的特产，具有以下特点：

藕身洁白：

微山湖白莲藕的藕身呈现出洁白无瑕的外观，给人一种清新脱俗的感觉。

口感鲜嫩：

这种莲藕口感鲜嫩，脆甜清新，深受人们喜爱。

主藕3-4节：

微山湖白莲藕的主藕通常有3到4节，长约1.2米，亩产可达2000公斤左右。

藕孔排列整齐：

微山湖白莲藕的藕孔排列整齐，藕丝较多，真正能做到藕断丝连，淀粉含量丰富，制作成的藕粉更是美味。

综上所述，微山湖莲藕确实是一种白莲藕，具有洁白的外观、鲜嫩的口感和高营养价值。