泡面配菜西兰花

泡面配菜西兰花的做法如下：

用料

方便面1包

西兰花半个

胡萝卜半个

鸡蛋1个

食盐适量

调和油适量

调料包（方便面自带）

做法

前期准备：

1. 把西兰花掰成小朵，泡在清水中，倒入适量盐，浸泡一会，冲洗干净杂质。

2. 烧一壶开水，先把方便面泡软，这个过程还可以把里边的油脂泡出来。

烹饪过程：

1. 烧热炒锅，倒入适量油，中小火，把鸡蛋打进去，煎熟。

2. 把切片的胡萝卜倒进去炒软，随后把沥干水分的西兰花倒进去，炒至断生。

3. 把泡好的方便面倒进去，调料倒进去翻炒均匀入味，就可以出锅啦!。