西安牛羊肉泡馍店推荐

西安牛肉泡馍的推荐店铺有以下几家：

黄家泡馍馆：

位于汉城南路上，地段好找，人气旺盛，需要排队等候。提供普通牛肉、优质牛肉和纯羊肉泡馍，价格分别为25元、32元和38元，每份均包含两个馍。特色是客人自己动手掰馍，汤头浓郁，肉质软烂入味。

老刘家泡馍：

1932年开张的老字号，店面不大但干净，价格亲民。普通牛肉泡馍23元，优质35元，羊肉泡馍也有普通和优质两种选择。汤的味道稍重，但整体很对味。

西泰厚泡馍馆：

朋友推荐，店面大且干净整洁，无需排队即可享用。普通牛肉泡馍24元，羊肉泡馍30元，优质泡馍需另加十元。特色是汤味儿重，香气浓郁，但吃到最后可能会有点腻。

哈里泡馍馆：

位于回民街，店面不大但生意兴隆，价格实惠。普通牛肉泡馍20元，优质25元，羊肉泡馍30元。虽然肉稍微有点柴，但整体味道不错，是回民街内的良心价。

一真楼：

有三十多年历史，装修有特色，生意非常好。具体价格未详细列出，但推荐尝试。

建基泡馍：

四十多年的老店，店面宽敞明亮，服务员热情。具体价格未详细列出，但推荐尝试。

万盛泡馍馆：

位于余下镇，距离西安有一定距离，但以其独特的风味吸引了不少食客。20元一碗的泡馍内含三大片厚厚的牛肉，汤头鲜美，肉质酥烂，分量实在。

这些店铺各有特色，建议根据自己的口味和方便性选择其中几家尝试。如果有机会，也可以考虑去一些老字号店铺，如老孙家泡馍馆和同盛祥泡馍馆，它们在西安享有很高的声誉。