晒豆角变黏

晒豆角变黏通常是因为 储存时间过长或储存环境不佳导致的，这种情况下的豆角可能已经发生了腐败。发粘的豆角可能含有有害的细菌毒素，食用后可能导致食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能危及生命。

因此，一旦发现豆角晒后变黏， 最好丢弃，不要食用。在购买和储存豆角时，应注意选择新鲜的豆角，并保持储存环境的干燥和清洁，以避免类似情况的发生。

建议在晒豆角时，应选择阴凉透风的地方，避免直接暴晒，以免豆角变黑。同时，豆角在烹饪前应仔细检查，确保没有发粘或其他变质迹象，以保证食用安全。