青椒栽培到成熟
青椒从栽培到成熟的时间主要受种植季节、当地气候和地理环境等因素的影响。以下是青椒栽培到成熟的一般过程：
选地施肥 ：选择土壤肥沃、富含有机质、疏松且通气性好、土层深厚的壤土进行种植。要求地势平坦、排水方便，且3年内未种植过茄科蔬菜和马铃薯等地块。播种
南方：
一般在清明节前后种植，具体时间根据当地气候和地理环境而定，通常在4月15日到20日之间。
北方：通常在4月中旬到5月下旬进行定植。
苗龄
低温季节：播种的苗龄要求35到50天。
高温季节：播种的苗龄要求25到40天。
定植 ：定植后到出果期是青椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧。
生长与结果
青椒幼苗生长到一定高度后（一般为25-35厘米），就可以开花结果了。
通常情况下，青椒从开始育苗到结果大约需要140天左右，其中露地育苗大约需要60天，之后便可移栽定植，幼苗期需要30-50天左右，再过60天左右辣椒的果实就会成熟。