豆浆用多少黄豆

制作豆浆时,黄豆与水的比例可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的比例和所需黄豆的量:

一般比例

30-40克干黄豆搭配最低水位线的水量,适用于全自动豆浆机。

40克煮熟的黄豆搭配500毫升水,适用于不能加热的豆浆机。

干黄豆与水的比例在1:12左右,即50克豆配上600毫升水,可以打出常规浓度的豆浆。

如果喜欢更加细腻的口感,可以将比例调整为1:10,用100克浸好的湿黄豆,搭配1000毫升的水。

特定比例

一杯豆浆需要20克左右黄豆,搭配400毫升水,这样打出来的豆浆味道最为香醇。

另一杯豆浆的用料是黄豆70克、水1200毫升,适用于家庭使用。

其他建议

如果家里人口少,可以酌情少放一些黄豆和水,比如70-80克黄豆搭配1000毫升水。

建议

根据豆浆机类型调整:不同型号的豆浆机可能有不同的水位线或容量要求,使用前最好查看说明书或量杯来确认所需黄豆和水的量。

个人口味:可以根据个人口味调整黄豆和水的比例,喜欢浓稠的就增加黄豆量,喜欢细腻口感的就增加水量。

通过以上信息,你可以根据个人需求和实际情况选择合适的黄豆和水的比例,制作出既美味又营养的豆浆。