洋葱剥好了
洋葱已经剥好了,接下来可以进行切割。在切割洋葱之前,有一些小技巧可以帮助减少眼睛流泪:
泡水法:
将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再剥,就不会流泪了。
冷藏法:
将洋葱放入冰箱冷藏,防止且洋葱流泪。
冷刀法:
在剥洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
微波炉法:
放微波炉稍微叮一下,皮好去,剥起来也不流泪。
泳镜法:
戴着泳镜剥洋葱,可以避免眼睛流泪。
塞纸巾法:
把鼻子塞上纸巾切,就没事了。
蜡烛法:
在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。
选择一种适合你的方法,可以更轻松地完成洋葱的切割工作。