河北香辣蘸料的做法

河北香辣蘸料的做法如下:

用料

去皮咸干花生12粒

香菜一根

小香葱一根

藤椒油一勺

生抽三勺

白糖半勺

鸡粉三分之一勺

去皮大蒜三瓣

镇江香醋三勺

油泼辣子一勺

制作步骤

去皮咸干花生十二粒,擀面杖碾压破碎。

三瓣大蒜切成蒜泥。

一根小葱洗净去根切碎。

香菜去根和黄叶后洗净也切碎。

将蒜泥、花生碎、油泼辣子、小葱碎、香菜碎、鸡粉、白糖混合装入碗内。

淋上一勺藤椒油,三勺香醋和三勺生抽搅拌均匀。