茄子有哪个

茄子根据果实形状和颜色可以分为多个品种,具体如下:

按果实形状分类

圆茄:植株高大,果实大,圆球、扁球或椭圆球形。中国北方栽培较多,如北京九叶茄、西安大圆茹等。

长茄:植株长势中等,果实细长棒状,中国南方普遍栽培,如杭茄一号、农友长茄等。

矮茄:植株较矮,果实小,卵或长卵形,如长沙的乳白茄、湘早茄等。

按果实颜色分类

红茄:果实呈红色。

紫茄:果实呈紫色。

黑茄:果实呈黑色。

绿茄:果实呈绿色。

白茄:果实呈白色。