清蒸三文鱼要多久

清蒸三文鱼的推荐时间如下：

一般厚度

大火蒸3-5分钟。

或者大火蒸5-8分钟，再闷2分钟左右。

较厚厚度

大火蒸5-7分钟。

或者大火蒸10-15分钟。

特殊情况

如果三文鱼切得非常薄，蒸3-5分钟即可。

如果三文鱼切得较厚，蒸15分钟，然后调入适量海鲜酱油和蔬菜面片，继续蒸5分钟。

综合以上信息，可以得出以下建议：

如果三文鱼较薄，可以大火蒸3-5分钟。

如果三文鱼厚度适中，可以大火蒸5-8分钟，再闷2分钟。

如果三文鱼较厚，可以大火蒸10-15分钟。

请根据实际情况选择合适的时间，以确保三文鱼的肉质鲜嫩、口感最佳。