海虾仁和虾仁怎么区分

海虾仁和虾仁的区别主要体现在以下几个方面：

形状

海虾仁：形大较圆，肉厚成小圆柱形。

淡水虾仁：形扁，肉较海虾仁偏薄。

色泽

海虾仁：色泽鲜亮，晶莹剔透。

淡水虾仁：色泽白红相间。

肉质

海虾仁：肉质坚密，弹性十足。

淡水虾仁：肉质略低。

价格

海虾仁：价格较高，因为养殖成本较高，质量和品质较好。

淡水虾仁：价格相对较低。

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