爽口芹菜苗教程

爽口芹菜苗的制作方法如下：

材料准备

芹菜苗：200克

大蒜：2瓣

盐：适量

生抽：适量

鸡精：适量

油：适量

辣椒油（可选）：适量

芝麻（可选）：适量

制作步骤

清洗芹菜苗：将芹菜苗洗净，沥干水分。

撕成小段：将芹菜苗撕成小段，便于入味。

准备调料：大蒜剁成末，放入小碗中备用。

炒制调料：热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味。

加入芹菜苗：将炒好的蒜末与芹菜苗一起翻炒，炒至芹菜苗变软熟。

调味：加入适量盐、生抽和鸡精调味，继续翻炒均匀。