怎么用白菜做烤肠窍门

要用白菜做烤肠好吃，可以尝试以下方法：

白菜炒腊肠

将白菜、腊肠、葱、大蒜切好备用。

起锅，倒油，先将葱蒜爆香。

白菜下锅翻炒至软。

调制好的酱油、醋、蚝油、盐、少许糖倒入锅中，与白菜翻炒均匀。

倒入腊肠，待腊肠变透明后起锅。

白菜炖香肠

香肠切片放入饭锅一起蒸熟。

大白菜切小块翻炒软后，加入蒸熟的香肠继续加入少许水、盐，小火炖一会。

白菜炒香肠

香肠切丁，洋葱切丁。

辣白菜用厨房剪剪碎，带点腌白菜的汤汁。

加一勺韩式辣酱增加辣味，搅匀。

热锅凉油，小火炒香洋葱。

下香肠，炒出香味。

下辣白菜，炒出酸辣味。

倒入米饭，把团成一团的米饭用铲子压散，翻炒均匀。

最后淋一勺香油，撒一把熟芝麻，炒匀出锅。

烤肠炒白菜

生菜洗干净，蒜头切碎。

烤肠切片。

锅里放油，烧热倒入蒜头炒香，放入生菜，放盐炒好装盘。

锅里再放油炒烤肠，炒好放生菜菜面。

这些方法可以根据个人口味进行调整，比如可以适当增加或减少调料的用量，或者尝试不同的烹饪方式。希望这些方法能帮助你做出美味的白菜烤肠!