鸡汤里可以放豆腐吗

4.10分钟以后，捞出大料和鸡肉，把豆腐块倒入鸡汤中，放入枸杞子，加入胡椒粉2克､鸡粉2克､小火继续煮5分钟，给豆腐入味｡5.5分钟以后关火，把鸡汤豆腐倒在盆中，放入香菜段，淋入芝麻香油，增加一些香味｡

做法二

炖煮豆腐串：将煎好的豆腐串放入煮好的鸡汤中，加入八角､花椒､香叶､桂皮､生抽､白糖､胡椒粉，大火烧开后转小火慢炖 20 - 30 分钟，让豆腐充分吸收鸡汤的香味和营养｡炖煮过程中可以根据个人口味适量加盐调味｡ 出锅装盘：炖好的鸡汤豆腐串盛出，撒上熟芝麻和香菜即可｡

做法三

鸡汤是可以和豆腐一起煮的，而且还很有营养｡ 鸡肉性温味甘，豆腐性凉味甘淡｡两者搭配吃无禁忌，鸡肉中补脾，滋补血液，为食疗上品，加入豆腐性属归平，有益中气､补脾胃的功效｡经过慢火炖制的鸡肉，更容易消化｡肉中的蛋白质水解为肽，氨基酸与其他有益成分 使汤的味道格外鲜美｡水解产物极易被肠道吸收，鸡汤内含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质｡冷天喝鸡汤有助于保持呼吸道通畅和预防呼吸系统感染

做法四

鸡汤里可以放豆腐｡ 原因：鸡肉性温味甘，豆腐性凉味甘淡，两者互补无禁忌，可以一起吃，鸡肉中补脾，滋补血液，补肾益精，为食疗上品，加入豆腐性属归平，有益中气，补脾胃的功效｡ 豆腐鸡汤的做法： 用料：土家鸡，豆腐，精盐，葱沫 步骤： 1､鸡去毛和内脏冼净，切大块，豆腐切方形备用； 2､将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用； 3､取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时； 4､再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，浓入味时撒上葱末即成｡ 注：痛风､脾胃虚寒者不适宜吃豆腐｡

做法五

鸡汤倒入锅中煮开，我的是剩下的鸡汤，鸡汤口味自己而定｡ 将冻豆腐切成块状，鲜豆腐也可以哟｡待鸡汤开了放入豆腐｡ 美味的鸡汤豆腐就做好了｡豆腐多煮一会儿，口感会很好｡

综上所述，鸡汤里放豆腐是完全可以的，并且可以带来丰富的营养和美味。根据个人口味，可以选择不同的做法和配料，如加入枸杞子、胡椒粉、鸡粉等，以增加风味。