电子秤蒸一人份米饭

要蒸一人份米饭，可以参考以下步骤和建议：

选择合适的米和水比例

标准比例：通常建议米和水的重量比例为1:1.3左右。这样可以确保米饭煮得松软可口。

简化方法：如果不想用电子秤，可以参考电饭煲或电饭锅的刻度，通常一杯米对应一杯水。

量米

使用电子秤：将米放在电子秤上，称出约150克米。

估算方法：如果不想用电子秤，可以根据个人饭量估算，一般150克米可以煮350毫升的饭，适合一个成年人食用。

加水

精确加水：按照上述比例，向米中加入230毫升水。

电饭煲操作：如果使用电饭煲，可以直接按照电饭煲的刻度添加米和水，通常电饭煲会有标注。

煮饭

电饭煲：将米和水放入电饭煲中，按下煮饭按钮即可。

蒸锅：如果使用蒸锅，将米和水放入蒸碗中，盖上锅盖，将蒸碗放入蒸锅中，蒸熟即可。