烤箱烤肉需要什么调料

烤箱烤肉时，可以使用以下调料来增加风味：

盐：

基本的调味品，用于腌制肉类，使其入味。

鸡精：

增加鲜味，使烤肉更美味。

生抽：

为肉类提供鲜美的底味。

孜然粉：

增添独特的香味，是烤肉的常见调料。

十三香：

提供复合的香料味道，丰富口感。

胡椒粉：

增加辣味和香气，根据个人口味调整。

色拉油：

用于腌制和烤制过程中，使肉类更加滑嫩。

辣椒面：

增加辣味，适合喜欢辛辣口味的人。

麻辣酱：

结合辣椒和花椒，提供麻辣刺激的口感。

烧烤酱：

如耗油酱油，为烤肉增添浓郁的酱香味。

香油：

增加香气，使烤肉表面更加光亮。