牛肉芹菜青萝卜馅饺子

牛肉芹菜青萝卜馅饺子的制作步骤如下：

准备食材

芹菜：一根

牛肉：一斤

胡萝卜：一根

香油：适量

盐：适量

料酒：适量

姜沫：适量

葱沫：适量

白糖：少许

老抽酱油：适量

花椒粉：少许

水：半小碗

面粉：适量（用于包饺子）

调制馅料

将牛肉馅放入大碗中，加入香油、葱姜沫、盐、料酒、花生油、白糖少许，顺时针绞拌均匀。

分三次加入水，每次加入后顺时针绞拌均匀。

加入老抽酱油，继续顺时针绞拌均匀。

将绞好的芹菜和胡萝卜馅加入牛肉馅中，一起顺时针绞拌均匀。

准备饺子皮