应县豆角品种
应县豆角品种包括以下几种:
白不老:
这是一种超级大型的豆角,主要呈现为青白色,美味可口,在烹调中广泛运用,并且含有丰富的营养价值。
蛇豆:
因为植株形状比较像蛇形,由此得名,含有丰富的矿物盐类、蛋白质、水分、粗纤维等营养物质。
四季豆:
这是一种常见的豆角品种,适合各种烹调方式。
豇豆:
包括优豇一号、汕豇6号等品种。优豇一号是豆类中高产、抗病和商品性都佳的品种,适合春播。汕豇6号生长势强,分枝力强,主侧蔓均可结荚,结荚率高,荚长50厘米左右,品质优,口感好,抗病虫害能力强,丰产。
油豆角:
这是一种常见的豆角品种,适合各种烹调方式。
芸豆:
包括扁青芸豆等品种。扁青芸豆在应县有大量上市,品种多,价格不等。
豆王:
这是一种高品质的豆角品种,价格较高。
地豆:
这是一种普通的豆角品种,价格适中。
小金豆:
这是一种小型的豆角品种,价格较为亲民。
无丝豆:
这是一种特殊的豆角品种,无丝且口感鲜美。