羊肉芹菜水
羊肉芹菜水是一种营养丰富的食物，由羊肉和芹菜组成。以下是有关羊肉芹菜水的详细做法和功效：
羊肉芹菜水的做法
材料准备
熟羊肉300克
水发粉条30克
芹菜100克
盐、酱油、桂皮等调料适量
制作步骤
将熟羊肉切片，水发粉条洗净撕成块，芹菜洗净切断备用。
净锅上火倒入油，下入芹菜炝香，倒入水，调入盐烧开。
下入熟羊肉和水发粉皮，煲至熟即可。
羊肉芹菜水的功效
营养补充
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有温中散寒、壮阳补肾的功效。
芹菜含有膳食纤维、芹菜素、胡萝卜素，有助于维持人体正常的生理功能，具有润肠通便、补中益气等功效。