南瓜饼和白糖的比例是

南瓜饼和白糖的比例可以根据不同的食谱和口味进行调整。以下是一些常见的比例：

南瓜2：糯米粉1 ，白糖100克。

糯米粉：300克左右，白糖50克左右，可以根据个人口味增减。

南瓜和面粉一比一，白砂糖适量，喜欢甜多放。

南瓜泥中加入一小勺白糖，具体用量可以根据个人口味调整。

白糖和糯米粉的比例最好要正确，一般是1:350左右。

综合以上信息，如果以常见的1:350的比例为基础，白糖的用量大约为糯米粉用量的1/350。例如，如果使用300克糯米粉，那么白糖的用量大约为9克。当然，这个比例可以根据个人口味进行调整，喜欢甜的可以多放一些白糖，不喜欢甜的可以适当减少。

建议：

在制作南瓜饼时，可以先尝试使用一个基本比例（如1:350），然后根据个人口味进行微调，以达到最佳口感。