番茄豆腐胡萝卜洋葱土豆

这些食材可以一起用来制作多种美味的蔬菜浓汤或炒菜。以下是几个具体的菜谱建议：

蔬菜浓汤

原料：土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、豆腐、青豆仁、盐。

做法：

1. 将土豆1/8个、胡萝卜1/8条去皮、切丁备用。

2. 西红柿1/4个洗净切丁，洋葱1/8个去皮切丁，豆腐1小块切丁备用。

3. 将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，加入青豆仁半汤匙，再放入其他材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。

简单炒菜

原料：土豆、胡萝卜、洋葱、橄榄油、酱油、鸡精、盐、花椒。

做法：

1. 土豆切片，胡萝卜切片，洋葱切片。

2. 橄榄油热锅，放入花椒、葱、蒜，酱油先炝锅。

3. 放入胡萝卜、土豆翻炒，放入鸡精、盐调味。