包子店员工管理制度
包子店员工管理制度主要包括以下几个方面:
员工招聘和入职
招聘流程:店长负责招聘员工,发布职位招聘信息,对应聘者进行面试和考核,根据综合表现决定录用与否。
入职手续:新员工入职时需提交身份证明、联系方式等个人信息,并签署保密协议,确保公司信息和商业秘密的保密。
员工岗位职责
店长:负责店铺的日常管理和员工的排班计划,监督员工的工作质量和服务态度,协调店内资源,保证店铺的正常运营,负责店铺的财务管理和报表的撰写。
收银员:负责收银和记录顾客点菜信息,维护收银系统的正常运行,遵循店铺的优惠政策,为顾客提供准确的账单和找零。
制包员:负责包子的制作和摆盘,根据订单和顾客要求,保证包子的质量和卫生。
员工工作规范
工作时间和排班:店铺的工作时间为每天上午8点至晚上9点,店长根据业务需求进行员工排班,确保店铺的正常运营。
着装要求:员工着装整洁,穿戴店铺统一的工作服,禁止戴有明显品牌标志的饰品。
工作纪律:员工需严格遵守工作纪律,按时上下班,遵守工作时间安排,不得迟到、早退、请假,如需请假应提前向店长提交请假申请。