怎么去除烧烤里的腊肉味

要去除烧烤里的腊肉，可以采用以下步骤：

水煮去污

将腊肉整块放入大量清水中，确保完全淹没。

大火烧沸后继续煮两分钟，以软化腊肉并溶解表面的油渍和污垢。

煮好后，让腊肉在热水中浸泡一会儿，直到水温不烫手，然后取出。

洗洁精去味

在腊肉表面挤入两泵洗洁精，用百洁布反复搓擦，彻底清洁腊肉表面的脏东西、油渍和烟熏味。

温水冲洗

用温水将腊肉表面的洗洁精残留冲洗干净，确保腊肉表面不再油腻。

通过以上步骤，可以有效地去除烧烤腊肉表面的污垢和烟熏味，使其恢复清洁并准备好进行下一步的烹饪。