莲藕板栗银耳
莲藕板栗银耳是一道营养丰富、口感丰富的甜品或汤品。以下是它的主要食材、功效和常见做法：
主要食材
莲藕：1个，选择粉嫩的莲藕口感更佳。
板栗：30粒，具有健脾、补肾、益气的功效。
银耳：1朵，提前泡软洗净。
功效
莲藕：清热生津、凉血散瘀，有助于补充气血，滋润肺脏，强健体质。
板栗：活血，有助于消化和增强体力。
银耳：养胃、润肺，具有多种保健功能。
常见做法
板栗莲藕银耳羹
板栗煮沸去皮，莲藕切片，银耳掰碎。
将所有食材放入锅中，加水，土冰糖敲碎。
大火煮沸后转小火加盖子炖1小时，出锅前添加洗净的黑加仑。