金针菇虾煮汤面

金针菇虾煮汤面是一道营养丰富、口感鲜美的面食。以下是制作金针菇虾煮汤面的详细步骤：

材料准备

面条：1小把

鲜虾：3只

金针菇：一小把

空心菜：适量

红椒：一小块

葱、姜、蒜：适量

生抽、盐、香油：适量

制作步骤

准备材料 ：将所有食材清洗干净，切碎备用。

空心菜切碎

金针菇切碎

芹菜切碎

红椒切碎

虾去壳去虾线，摆放在金针菇上

煮面条

锅中加水烧开，下入掰碎的面条煮至软烂，捞出备用。

炒制配料

锅中倒油，油热后加入葱花、姜末、蒜末炒香。

倒入金针菇翻炒一会儿，加入适量清水。

将虾放入锅中，翻炒均匀。

加入焯过水的菠菜（可选），加入盐调味。