啤酒莲藕汤

啤酒莲藕汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，适合在炎炎夏日饮用。它的主要食材包括百合、莲藕、梨和啤酒，这些食材共同作用，使汤品具有滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴和提高免疫力的功效。

材料准备

百合 100克

莲藕 100克

梨 1个

啤酒 半瓶

盐 少许

冷水 适量

制作步骤

准备食材

鲜百合洗净，撕成小片状。

莲藕洗净去节，切成小块，煮约10分钟。

梨切成小块。

煮汤

将啤酒、梨与莲藕放入冷水中煲2小时。

加入鲜百合片，煮约10分钟。

下盐调味即成。

药膳功效

滋阴降火：适合燥热引起的咳嗽、喉咙痛等症状。

泻热化痰：有助于清除体内的热毒和痰液。

润肺止渴：适合口干舌燥、喉咙不适的人群。