猪肉怎样卷成卷边

猪肉可以通过多种方法卷成卷边，以下提供几种常见的做法：

使用保鲜膜卷肉

先铺上保鲜膜，再把肉放在上面。

最好先把肉切好，调整好形状，然后从侧面把肉包起来，反复拉动保鲜膜，反复把肉包成圆筒状。

利用饭锅卷卷肉

猪肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、香油、胡椒粉腌制。

将腌制好的肉片在等待饭煮的过程中，用筷子慢慢卷起来。

饭煮好后，将肉卷直接放在饭面上，皮朝下，再盖上锅盖焖熟即可。

制作面皮卷肉

准备肉馅，加入葱、姜、十三香、盐、生抽等调料拌匀。

将面团擀成薄片，将肉馅均匀铺在面片上。

从一头开始卷起，卷成一个卷。