面饼卷的做法

面饼卷的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种常见的做法：

简易面饼卷

用料

面饼 1块

洋葱 若干

培根 2片

大蒜 1片

番茄 1个

泡椒 1根

生菜 两片

做法

所有食材切小块备用。

热锅两面饼两面各烘热30秒。

热锅橄榄油，将除了生菜之外的所有食材放入炒香。

放入生菜，盐胡椒调味。

将炒完的菜放在面饼中间，卷起后切段，蔬菜围边，淋橄榄油和黑醋完成。

土豆黄瓜面饼卷

用料

土豆 1个

黄瓜 1根

鸡蛋 1个

面粉 适量

植物油 少许

调料（如盐、胡椒粉）适量

做法

土豆和黄瓜刨成丝，用调料拌匀。

开始和面，加一个鸡蛋，适量水，调成糊状，以筷子挑不起来为宜。

放到平底锅中加入少许植物油，摊成一张张小面饼，要薄。

将刚准备的蔬菜卷入其中，两头一定要卷好。

放入锅中蒸5分钟，别蒸多，不然会软掉。

可以根据自己的口味加一些番茄酱之类的调味品。

鸡肉面饼卷

用料

鸡胸肉 1块

小胡萝卜 1个

玉米淀粉 适量

酱油、鸡精、盐 适量

生菜 2片

面粉 适量

鸡蛋 1个

水 适量

做法

鸡胸肉切条加酱油、淀粉、鸡精、盐腌制10分钟。

两面煎鸡肉或者快速翻炒鸡肉，颜色变白即可。

玉米淀粉加水调成汁，加入鸡肉烧熟收汁。

水焯胡萝卜丝和豆芽。

面粉加一个鸡蛋和水调成面糊，摊成面皮。

取一张面皮放鸡肉、菜丝、沙拉酱卷起来，成品。

鸡蛋面饼卷

用料

鸡蛋 1个

面粉 适量

土豆丝 适量

咸鸭蛋 1个

腌萝卜 适量

葡萄、李子、枣夹核桃 适量

植物油 少许

做法

按图上比例准备好食材，少量多次加水，搅拌到光滑无颗粒。

锅里放一点点油，加入面糊像这样摊开。

给面饼翻个面，均匀受热，摊好的鸡蛋饼盛在碗里备用。

咸口的配菜用的是土豆丝，咸蛋黄捣碎铺上去，喜欢甜口的可以抹适量蜂蜜。

这些做法都很简单，可以根据自己的口味和喜好进行调整。面饼卷不仅美味，而且营养丰富，适合快速制作早餐或午餐。