芹菜水饺品种

芹菜饺子的种类主要包括以下几种：

食材：芹菜、猪肉、大葱、生姜、面粉。

做法：将芹菜焯水后切碎，猪肉剁碎或搅碎，加入调料拌匀，然后包成饺子煮食。

食材：水芹菜、盐。

做法：将水芹菜洗净切末，加入盐拌匀后静置，待其略出盐水汁后再压干水分即可包成饺子。

食材：芹菜、猪肉、尖椒。

做法：将芹菜和猪肉剁碎，加入尖椒拌匀，然后包成饺子煮食。

食材：芹菜、牛肉。

做法：将芹菜和牛肉剁碎，拌匀后包成饺子煮食。

这些芹菜饺子各具特色，既有经典的猪肉芹菜饺子，也有加入水芹菜或其他蔬菜的创意饺子，可以根据个人口味选择合适的食材和调料来制作。