蒸小芹菜几分钟熟透
蒸芹菜的时间主要取决于芹菜的量、切割大小以及火力大小。以下是一些常见的蒸芹菜的时间建议:
大火蒸七八分钟:
适用于大部分芹菜,具体时间可根据芹菜叶的量和火力大小适当调整。
开锅后再蒸10分钟左右:
将芹菜洗干净控干水,切成长短适中的段,然后放到盆里,放到蒸锅里,蒸屉上提前抹点油以防粘锅。
蒸5-8分钟:
新鲜芹菜洗净后剪去叶子和坚硬部分,切成适合蒸的段长,用盐轻轻撒在芹菜上,然后放入蒸架,盖上锅盖蒸5-8分钟。
水开后约蒸10分钟:
将芹菜叶洗净控干水分,拌上油和盐,放入蒸笼,大火蒸10分钟。
蒸6分钟:
小香芹切小段,放点食用油和十三香,适量面粉拌匀,上锅水开后蒸6分钟。
大火蒸10分钟:
将蒸架放入锅中,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。
综合以上信息,建议将芹菜洗净切段后,放入蒸锅中大火蒸5-10分钟,具体时间可根据个人口味和芹菜的大小适当调整。如果喜欢更嫩的口感,可以适当缩短蒸制时间。