辅食玉米面青菜粥

玉米面青菜粥是一道营养丰富且美味的辅食,适合婴儿或幼儿食用。以下是制作玉米面青菜粥的步骤和所需食材:

食材准备:

玉米面:适量

青菜(如小白菜、菠菜等):适量

红肠(可选):适量

水:适量

碱(可选):少许

盐、胡椒粉、鸡粉(可选):适量

葱末、姜末(可选):适量

制作步骤:

玉米面糊准备

将玉米面放入碗中,加入适量的冷水调至稍稀的糊状。

煮粥

锅中加入足够的水烧开,将调好的玉米面糊倒入锅中,边倒边用勺子搅动,防止结块。

开锅后转小火,继续煮和搅动,直到玉米面糊逐渐变得浓稠。

加入蔬菜

将切碎的红肠和青菜碎加入锅中,继续煮和搅动。

根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉等调味料。