肉末能做什么面条好吃
肉末可以用来制作多种美味的面条,以下是一些推荐的做法:
肉末白菜面
步骤:
1. 炒香肉末,加入白菜丝翻炒,肉香入味。
2. 加水煮沸后放入面条,煮至Q弹爽滑。
3. 调味收汁,一碗香气四溢的肉末白菜面就完成。
香辣肉末汤面
步骤:
1. 起锅烧油,下入肉末炒至变色,加入香叶、八角、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉和花椒粉、糖和盐翻炒均匀。
2. 倒入一碗水煮1~2分钟。
3. 另起锅烧开水,放入面条煮熟,捞出放碗里。
4. 将煮好的肉汤浇在面条上,一勺油泼辣子,再放点葱花和香菜。
肉末拌面
步骤: