海兔炖白菜豆腐粉条

海兔炖白菜豆腐粉条是一道营养丰富的家常菜,以下是一个详细的食谱:

主要材料

海兔:500克

白菜:300克(撕成手心大小的片)

豆腐:200克(切片或冻豆腐)

猪肉:80克(最好是五花肉,切片)

粉条:100克(用热水泡软)

调料

葱花、姜片、蒜片少许

八角1粒

酱油少许

盐1茶匙

鸡精1茶匙

豆油、猪油少许

清水适量

做法步骤

准备材料

海兔用清水洗净,煮至八分熟捞出沥干。

白菜撕成手心大小的片,豆腐切片,粉条用热水泡软备用。

切适量的葱花、姜片、蒜片,猪肉切成片(最好是五花肉)。

炒香调料