虾糕炒青豆的调料怎么做

虾糕炒青豆的调料做法如下：

主料

虾糕300克

青豆100克

黄椒片、红椒片、青椒片各适量

调料

葱段适量

姜片适量

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

色拉油适量

制作步骤

青豆焯水，过凉备用。

锅内入油烧热，入葱段、姜片煸香。

放入虾糕和青豆，加入其余调料调味翻炒即可。

建议

青豆焯水后立即放冰水浸透，可使青豆保持碧绿。

根据个人口味，可以适当调整调料的用量，以达到最佳的口感和风味。