辣白菜海带黄瓜汤的做法

辣白菜海带黄瓜汤的做法如下：

准备材料

海带：适量

黄瓜：1根

火腿丝：适量

葱姜蒜末：适量

鸡精：适量

盐：适量

水：适量

辣白菜：适量（根据个人口味添加）

泡发海带

海带提前用清水泡发，泡软后切成适当大小的条状备用。

处理黄瓜

黄瓜洗净削皮，切成细丝或薄片备用。

炒制调料

热锅加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

炒制食材

加入火腿丝炒匀。

将泡发好的海带放入锅中炒煮一会儿，使其充分吸收香味。

煮汤

加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，使海带更加入味。

加入切成丝的黄瓜，煮熟。

调味

最后加入适量的盐和鸡精调味，煮开即可。

加入辣白菜（可选）：

如果喜欢辣白菜的口感，可以在最后阶段加入适量的辣白菜，搅拌均匀后继续煮开。

这样，一道清爽可口的辣白菜海带黄瓜汤就完成了。希望你喜欢这个食谱!