网站首页 > 腌制 > 什么酱好吃最辣最香辣 老干妈辣椒酱特点:酱色鲜艳,颗粒均匀饱满,香辣脆爽,辣而不燥,香而不腻。适用场景:炒菜、拌面、作为火锅蘸料等。郫县豆瓣酱特点:麻辣鲜香,色泽红亮诱人,回味之中还带有一丝香甜,是川菜之魂。适用场景:麻婆豆腐、水煮肉片等经典川菜。辣妹子辣椒酱特点:香辣、香鲜、软嫩,辣而不燥,回味悠长,带有湖南风味。适用场景:炒菜、拌面、火锅蘸料等。黄灯笼辣椒酱