小米椒白萝卜泡水
小米椒白萝卜泡水是一道具有独特风味的家常菜，其制作过程相对简单，只需几种主要食材和一些调味料。以下是制作小米椒白萝卜泡水的详细步骤：
材料准备
白萝卜 2~3条
小米椒 适量
陈醋 适量
生抽 适量
食盐 适量
白砂糖 适量
凉开水 适量
制作步骤
白萝卜处理
将白萝卜洗净，切成条状或片状。
放置一段时间，让白萝卜自然出水，然后将水倒掉。
调味料准备
根据个人口味，准备适量的白砂糖、陈醋、生抽和食盐。
混合腌制
在白萝卜中加入切好的小米椒。
加入4大勺生抽（约60毫升）、大半勺陈醋（约10毫升）、1小碗凉开水（约200毫升）。
将所有材料混合均匀，确保每片白萝卜都浸泡在调味料中。