牛奶红枣桃胶糖水做法

做法一：

1. 桃胶提前一晚泡发，清洗去除杂质。

2. 红枣去核洗净切碎。

3. 锅中放水烧开，放入桃胶和红枣，小火炖30分钟，清水快收干。

4. 倒入一瓶纯牛奶，煮开关火。

5. 待凉后放入一大勺蜂蜜即可，放入冰箱冷藏后饮用口感更佳。

做法二：

1. 桃胶提前一晚浸泡在冷水中，使其充分膨胀并清洗干净。

2. 红枣和银耳提前浸泡，红枣清洗干净后备用，枸杞用冷水稍微浸泡。

3. 锅中加入足量的水，将清洗干净的桃胶、银耳和红枣一同放入锅中，大火煮开后转小火，慢慢炖煮至银耳完全软糯，加入冰糖调整甜度。

4. 待糖水煮好后，将牛奶缓缓倒入锅中，加入枸杞，继续用小火加热约2-3分钟，让所有的味道融合。

5. 关火后，可以选择让糖水稍微冷却或温热着吃。

做法三：

1. 桃胶前一天泡在水里，一般是泡12个小时，如果还是很脏可以泡久一点，有些黏附在桃胶上的杂质可以用手清除，冲洗干净。

2. 准备五颗红枣，清洗干净之后剪碎去核，如果嫌麻烦整颗煮也没关系。

3. 把桃胶和红枣倒入炖锅，加水与桃胶齐平，期间如果怕粘锅，可以拿勺子搅拌一下。

4. 煮一个多小时之后加入冰糖，冰糖数量根据个人喜好即可，怕太甜的话可以先少放一点，煮一会稍微尝一尝，如果不够甜再加。

5. 煮完装碗后倒入牛奶搅拌就可以啦。

做法四：

1. 桃胶提前一晚泡发，或者泡发12个小时。

2. 锅里倒入桃胶、红枣、桂圆，再加点水，小火慢炖半小时左右，这样煮出来的桃胶红枣软糯多汁。

3. 补充，其实也可以再加点银耳、枸杞、木瓜这些会更好吃一点。

做法五：

1. 糖水：提前一晚上把15g桃胶用清水泡发，挑除杂质洗净。

2. 把15g红枣去核，切小块。

3. 半朵新鲜银耳洗净，去除中间黄色的根部和黑色的杂质，掰成小朵。

4. 奶锅中加入2000g清水、处理好的桃胶、新鲜银耳和红枣，大火煮至沸腾后转小火，继续煮半个小时。

5. 加入10g枸杞、10g蔓越莓干、80g冰糖继续煮10分钟，煮至冰糖融化后关火，放凉至不烫手。

6. 奶冻：奶锅中加入600g牛奶、25g白凉粉、50g细砂糖搅拌均匀，开中火边加热边搅拌，加热至细砂糖融化后关火，放凉至60℃左右，倒入瓶子中放凉至凝固，凝固后倒入糖水即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。