鱼豆腐里有豆制品吗

鱼豆腐 不是豆制品。

鱼豆腐的主要原料是鱼，由鱼肉加工而成，其制作过程中并不包含大豆或其制品。尽管鱼豆腐的名字中包含“豆腐”二字，但它与传统的豆制品（如豆腐、豆腐干、豆腐皮等）在原料和制作工艺上有显著的不同。鱼豆腐是通过将鱼肉搅成泥状，再添加其他辅料挤压成型，然后经过熟化和油炸等步骤制成的。

因此，尽管鱼豆腐的外观和某些口感可能与豆制品相似，但它的主要成分和制作过程决定了它不属于豆制品。