银耳怎么看多少克的

要确定银耳的重量，可以通过以下几种方法：

看外形和大小

野生的银耳通常一朵一朵的，包得很紧，大小不一致。

人工养殖的银耳外形较散，大小基本一致，且体积较大，口感较差。

看颜色

野生的银耳颜色偏黄，色彩不均衡，有些黄有些白，卖相不佳。

人工养殖的银耳颜色较为一致，几乎无色差。

看重量

相同的克数，野生的银耳看起来较少，因为其密度大。

人工养殖的银耳份量足，体积大，一堆的重量显得更重。

参考包装说明

如果是预包装的银耳，可以查看包装上的重量说明，这样能更准确地知道80克或120克银耳对应的数量。

称量工具

使用称量工具直接称量，这是最准确的方法。

建议

购买时：建议购买预包装的银耳，并查看包装上的重量说明，以便更准确地了解重量。

烹饪时：如果需要精确控制用量，建议使用称量工具进行称量，以确保每次使用的量准确无误。

通过以上方法，你可以更准确地判断银耳的重量，从而更好地控制用量和预算。