虾仁炒鸡蛋放菠菜可以吗

虾仁炒鸡蛋放菠菜是可以的。以下是一些相关的信息：

材料搭配：

菠菜、虾仁和鸡蛋可以一起食用，它们各自含有不同的营养成分，合理搭配可以为人体提供丰富的营养。

烹饪方法：

在烹饪时，可以将菠菜焯水去除草酸，避免影响钙的吸收；虾仁可以提供鲜美的口感，而鸡蛋则能增加菜肴的饱腹感。

注意事项：

虽然菠菜和鸡蛋可以一起食用，但虾不能和维生素C一起食用，会中毒。因此，在烹饪过程中需要注意食材的搭配和烹饪方法。

综上所述，虾仁炒鸡蛋放菠菜是可行的，但需要注意去除菠菜的草酸，以避免影响营养吸收。