鸭招牌豆腐汤

鸭招牌豆腐汤是一道美味营养的汤品,以下是一种常见的做法:

食材准备:

豆腐:适量

鸭肉:适量(建议使用鸭胸肉或鸭腿肉)

香菇:适量

葱姜蒜:适量

香菜:适量

花椒:适量

料酒:适量

酱油:适量

醋:适量

胡椒粉:适量

盐:适量

做法步骤:

准备食材

豆腐冲洗干净,切成小块,放入干净的盆里。

鸭肉冲洗干净,去掉杂质,切成小块,放入干净的盆里备用。

香菇冲洗干净,去掉根蒂,切成块。

大葱冲洗干净,切成葱花。

姜冲洗干净,切成姜片。

香菜摘洗干净,去掉根部和黄叶子等杂质,切成香菜碎。

蒜瓣冲洗干净,切成蒜片。

炒香调料