陈皮绿豆银耳

陈皮绿豆银耳是一种结合了多种食材的健康饮品，具有多种功效和作用。以下是关于陈皮绿豆银耳的详细介绍：

材料

绿豆

银耳

陈皮

冰糖

做法

绿豆洗净后浸泡1小时，放入高压锅中加适量水煮20分钟。

陈皮泡软后刮去背面的白色筋膜，切成丝，加适量白糖拌匀备用。

泡发好的银耳切成小朵，等绿豆煮好后，将陈皮和银耳倒入拌匀，加适量冰糖，继续煮10分钟即可。

功效

清热解毒

祛火

健脾消暑

祛湿利湿

养阴润肺

清心安神

禁忌人群

暂无明确禁忌人群，但建议体质虚寒者适量食用。

其他信息

陈皮绿豆银耳汤不仅美味，还具有多种健康益处，适合在夏季饮用，有清热解暑的效果。

可以根据个人口味加入牛奶或冰糖，增加风味。

综上所述，陈皮绿豆银耳是一款适合夏季饮用的健康饮品，具有多种功效，适合大多数人食用。