香如许调料酸菜鱼调料

香如许调料酸菜鱼调料的配料主要包括以下几种：

葱丝：

增加香味和口感层次。

姜片：

去腥增香，提升菜肴风味。

蒜瓣：

增加香味，提升口感。

蛋清：

使鱼片更加嫩滑。

盐：

调整菜肴的基本咸味。

料酒：

去腥增香，提升菜肴风味。

干辣椒：

增加辣味，提升菜肴的香辣味。

花椒：

增加麻味，提升菜肴的麻香。

生姜：

去腥增香，提升菜肴风味。

大葱：

增加香味，提升菜肴的香气。

蒜末：

增加香味，提升口感。

豆瓣酱：

增加辣味和鲜味。

酸菜：

提供酸味和鲜味，是酸菜鱼的主要食材。

香菜：

增加香味，提升菜肴的香气。